La gourmandise du réveillon : le cake aux dattes

Le passage à 2012 s’est fait cette fois à la maison, et il s’en est fallu de peu qu’on fête le Nouvel An sans cotillons tous les cinq. Ben alors, on vous voit plus aux soirées ? Eh non, quand on passe le niveau “élevage de tribu”, les lendemains de fête sont souvent difficiles si on abuse du cocktail explosif coucher à pas d’heure + champagne à gogo. Sans alcool la fête est plus folle. De toutes façons, vu l’état de mon arrière-train, j’étais dans l’incapacité de me trémousser sur une piste de danse, au son des hits 2012. De plus, à entendre Chérimari, cette année “hors de question que [je] me couche après 2 h !“. Laissez-moi rire. Finalement on a dîné, bu et ri avec nos voisins, jeunes parents également et on a regagné le lit après 3h30, en chantant presque “on n’est pas fatigués.”

La tarte poire-chocolat (qui ne retient pas les bougies d’anniversaire)

Oui, bon aujourd’hui c’est jeudi, d’habitude les recettes sont postées le mercredi, mais hier j’avais d’autres gourmandises à vous exposer. Et puis ici c’est mon espace donc je fais ce que je veux avec mes cheveux casseroles. En plus avec cette mini-semaine de travail, je suis complètement à côté de mes pompes, hier j’ai cru qu’on était lundi toute la journée. Bon ça y est, vous vous êtes régalés avec les photos d’hier, on peut redescendre sur terre ?

Un goûter d’anniversaire girly-fleuri

Autant l’avouer tout de suite, au risque de faillir à ma réputation de perfect-mum : je n’aime pas les goûters d’anniversaire. Rectification : je n’aime pas organiser les goûters d’anniversaire à la maison. Gérer des bandes de gamin(e)s criards, excités, pleurnichards et insolents (voire tout ça à la fois, ne riez pas, c’est du vécu)(et je ne parle pas des miens, bien sûr), très peu pour moi. Je ne suis pas animatrice, ni professeur des écoles, même si j’adore aider pour une sortie scolaire ou accompagner la classe à la piscine, ben quand c’est chez toi, c’est plus du tout pareil. Mais enfin, aujourd’hui, la vie sociale commence dès la petite section de maternelle, donc j’ai peu de chances d’y couper, vu la grande popularité de mes rejetons (hum).

Tian courgette/tomate/mozzarella

C’est l’heure du déjeuner, l’été est enfin là, (il se sera fait attendre, dommage Chérimari repart au boulot lundi, pas de bol, bref), le moment est bien choisi pour une petite recette bien de saison -et accessoirement, essayer (je dis bien, essayer) de refourguer du légume à tes z’enfants.

Des chocolats pour la maîtresse

Et voilà, le dernier jour d’école est mort, vive les vacances ! Pour les z’enfants, elles commencent ce soir, quant à moi il n’en est pas encore question, je vais devoir m’en aller gagner durement notre pain quotidien pendant presque tout l’été. La vie est injuste. Bref, on ne va pas se plaindre non plus, l’essentiel étant quand même de travailler…

L’atelier pâtisserie du mercredi : les muffins aux M&M’s (de ma soeur)

Voici la recette hypra-facile que tu voudrais bien conserver secrète, même menacée sous la torture d’un fouet ou la brûlure d’une poêle chauffée à blanc, mais qui est tellement bonne, simple à faire, et attire à toi tous les compliments des copines médusées (je sais, j’en rajoute un peu)(un tout petit peu) que tu ne peux vraiment pas la garder pour toi.

L’atelier pâtisserie du mercredi : un petit pudding, Darling ?

Bon alors aujourd’hui, je le dis franchement, j’ai hésité avant de publier. A la fois pas trop d’idées, envie d’écrire quand même, hésitation entre un point sur les lectures du moment, un chapeau, des petites oreilles soudainement atteintes de surdité précoce… C’est sûrement dû au temps qui change tous les quarts d’heure, un coup le soleil brille -j’étends le linge dehors- un coup il pleut- je cours le ramasser en flinguant mon brushing. Bref. Donc ce mercredi, bah… ça sera du pudding au menu. Rien à voir ? On est d’accord, j’aime déconcerter les gentilles lectrices-eurs qui passent par ici.

Cake lardons-pruneaux pour l’apéro

Les beaux jours sont parmi nous, prétexte aux apéros en terrasse, pique-niques et buffets à l’extérieur. Parmi mes classiques depuis quelques années, quasi-inratables (à moins d’y mettre vraiment de la mauvaise volonté), figurent les cakes salés.

La guerre des boutons

Timouton est un petit garçon débordant d’énergie, toujours à la recherche d’une bêtise à faire derrière mon dos et un peu bourrin sur les bords. Sauf la semaine dernière ; notre numéro3 a débuté son lundi à grands soupirs de “j’chuis fatigué” dès le réveil, qui même s’il a du mal à quitter son lit, ne sont en général clamés que le soir, après une dure journée de labeur en classe.

La petite souris version 2011

Parmi les inévitables légendes qui ponctuent la vie de famille, il y a la petite souris. Et crois-moi, avec trois z’enfants de moins de 10 ans, elle a du fromage sur la planche. N’en déplaisent aux rabats-la-joie, moi je suis une fan inconditionnelle de toutes les croyances enfantines ;