L’atelier cuisine du mercredi : lasagnes au saumon

Aujourd’hui, pour changer de l’habituelle recette sucrée publiée le jour des z’enfants sur ce blog, un plat salé. Ce n’est nullement ma faute, la responsabilité revient à ma petite nièce G. que je gardais, car elle ne voulait pas accompagner sa soeur et ses cousines -mes filles- au poney. Tu suis toujours ? Les apprenties cavalières étaient parties pour la journée, avec un pique-nique dans le dos, tandis que G. et Timouton (trop lourd petit pour ces activités équestres) restaient à la maison.

G. n’aime pas trop les gâteaux, et préfère le salé en général. Pour lui faire plaisir, j’ai donc cuisiné un plat qui rassemble les foules à tous les coups, des lasagnes. Mais pour changer, j’ai fait une version au saumon. Et j’ai bien fait de prendre les photos avant le déjeuner, car y’en n’a plus. Alors comme je suis gentille, si jamais ça te dit pour ce soir, suis le guide. Lire la suite