Oh, il a neigé sur mes sablés ! (l’atelier pâtisserie du mercredi)

Introduction : je préviens d’entrée de jeu, je n’ai aucun mérite. D’abord rendons à César Parigote ce qui lui appartient, je n’ai fait qu’imprimer et suivre à la lettre la recette, après avoir bavé devant mon écran et ses photos à tomber. Ensuite, j’ai exécuté la première partie : la préparation de la pâte, et les belettes se sont occupées du découpage, non sans disputes et bouderies, normal pour un week-end, me direz-vous. Lire la suite