Dimanche de Pâques

Pâques 2013

Cette année, contrairement aux précédentes, on n’est pas allés chez mes parents pour le jour de Pâques, mais on a inversé le mouvement : la famille s’est réunie à la maison. La semaine précédente, j’ai bien réfléchi au menu en me décidant, comme d’habitude, la veille, pour un menu un peu extraordinaire sans y passer la journée, et préférer le délicieux confit de canard au traditionnel gigot. Pour ce dernier, c’est surtout son prix au kilo qui a fait pencher ma balance, évitons une obscure bête de Nouvelle-Zélande qui aurait peut-être transité par la Roumanie, j’ai préféré passer mon tour. Lire la suite