Ramène ta fraise ! (dans un crumble)

crumble fraises fromage blanc

Oh, presque un mois sans recette ici, et moi qui disais il y a peu qu’on ne fait que manger (et boire) pour oublier… Avec Chérimari, on essaie vaille que vaille de tenir nos bonnes résolutions de pas trop gras, pas trop salé, pas trop sucré. Je dis bien « vaille que vaille », car en ce moment, c’est pas facile facile. Entre les sorties pique-nique, les soirées barbec’ et les plats d’hiver qui squattent encore la cuisine, on fait ce qu’on peut. J’ai déjà consigné au placard les boîtes de gâteaux apéro, je suis sur la bonne voie, non ? Dit celle qui tente de se rassurer, avec le regard de gourmande prise la main dans le sac pot de confiture. Lire la suite