Yaourts maison aux zestes d’orange

yaourtsLes yaourts, c’est le dessert-bateau qui règne en maître sur les étagères du frigo, à 5 à la maison, on en fait une consommation industrielle et je dois m’assurer qu’il n’en manque jamais sous peine d’écoper d’une lourde peine pour faute grave au tribunal familial. Heureusement, pour pallier à ma mémoire souvent défaillante qui doit aussi jongler avec les réunions, les yogging propres pour le jour où les z’enfants ont sport (pas le même jour de la semaine, histoire de compliquer l’épreuve) et le paiement de la facture de l’orthodontiste qui traîne depuis 15 jours sur la pile de papiers urgents (en même temps, vos travaux de piscine, Docteur, financés pas les rails en ferraille qui garnissent la bouche de mes belettes, ça peut attendre 2016 peut-être ?), je peux compter sur un investissement léger mais durable, j’ai nommé la yaourtière. Lire la suite