Panna cotta au coulis de mangue

La mangue, c’est un de nos fruits préférés, j’en mangerais des caisses à moi toute seule, et l’hiver ça tombe bien, c’est la pleine saison des fruits exotiques. Les belettes en regardant la coupe à fruits m’ont dit ce week-end : « dis donc ta mangue là, va falloir t’en occuper !  » sous-titrage : « bouge tes fesses et lâche ton téléphone/la tablette/l’ordi pour nous faire quelque chose. » Lire la suite