L’atelier pâtisserie du mercredi : le far breton

Si tu suis un peu ce blog, et tu as intérêt à dire que tu le suis trrrrès régulièrement, tu sais que de temps en temps, ici, on publie des bonnes recettes qui font plaisir aux papilles gustatives de toute ma famille. Manquerait plus que ça que je poste des recettes dégueulasses. Donc tu peux être sûr(e) que tout ce qui est écrit ici est dûment testé et approuvé par ma tribu de blondinets-gourmets (mes hanches peuvent en témoigner). Lire la suite

Tiramisu aux fraises

Le tiramisu c’est le dessert typique qui nous fait dire à chaque fois qu’on finit l’assiette : « j’en veux encore ! ». A la maison, il fait l’unanimité, à tel point qu’il se retrouve très souvent sur le menu, que l’on ait des invités ou pas. Dans sa version classique, il est évidemment très bon, mais moi j’aime bien les variantes, donc je donne ici la recette version « aux fraises« , servie au dessert hier soir. Lire la suite